Tisch Mohnmühle Edelstahl bis 16 kg pro Stunde

Artikelnummer: 280

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Beschreibung

Die Mohnmühle eignet sich auch zum Quetschen bzw. Flocken von Getreide, Sesam, Leinsamen und ähnlichen Produkten gleicher Größe

Die Mohnmühle eignet sich auch zum Quetschen bzw. Flocken

von Getreide, Sesam, Leinsamen und ähnliche Prudukten gleicher Größe.

Der zu mahlende Mohn wird in den Trichter geschüttet und

in einem Schüssel oder ähnlichem Gefäß unter dem Mahlwerk aufgefangen.

Die Mohnmühle arbeitet mit zwei geriffelten Walzen,

die mit unterschiedlicher Drehzahl angetrieben werden,

wodurch das Mohnkorn nicht gemahlen sondern gequetscht

und leicht gerissen wird.

Dieses Verfahren garantiert nicht nur eine höhre Ausbeute des Mahlgutes,

sondern vor allem einen luftig lockeren Mohn.

Einsatz in Bäckereien, Konditoreien, Cafes Großküchen, Hotel- u. Gaststättengewerbe

Vorteile bei der Arbeit mit der Maschine:

Bei Bedarf immer frisch gequetschter Mohn

Maximale Ausbeute und sehr gute Qualität des Mahlgutes

Mit der verstellbaren Druckwalze kann die

Mahlqualität individuell eingestellt werden

Hohe Arbeitsgeschwindigkeit

Einfache Handhabung und Reinigung

Sauberes Arbeiten durch federnde Abstreifer

Durch Saugfüße sicherer Stand, auch auf Metalltischen

Technische Daten Durchsatzmenge: bis 16 kg pro Stunde

Trichter: 7 Liter, aus Kunststoff

Schüssel: 5 Liter, aus Kunststoff

Verkleidung + Füße: Edelstahl

Walzen: Stahl, geriffelt und Oberfläche gehärtet,

mit federnden Abstreifern Gestell:

Alu-Platte, plastbeschichtet

Motor: 0,25 kW, 230 V, 50 Hz, 2,0 A, IP 55

Überlastungsschutz durch Thermostat

Abmessung: L 320, B 350, H 600 mm

lichte Gesstellhöhe: 230 mm

Gewicht: 20 kg

Anschluß: Schutzkontaktsteckdose 230 V, 10 A

Dauerschalldruckpegel: unter 70 dB (A)